Kelderresten & promo's

Over verfijning gesproken,.. Wat een mooie complexiteit in het glas. Een elegante doch stevige rode wijn met intense granaatkleur. Rijp rood fruit met een leuke verweving van houttoetsen. Niet overheersend, maar perfect in balans. In de mond een mooie volle body met toch de nodige elegantie en een lange en diepe afdronk.

Het stevigere werk van de andere mooie wijn uit dit domein, de Conde de Cantanhede reserva. Een knappe blend van 2 topdruiven uit Portugal.

De wijn heeft een alcoholpercentage van 14,5% en is van de hand van wijnmaker Osvaldo Amado. Als je perfectie uit Portugal zoekt, is dit een absolute aanrader. 

Strogele kleur en kristalhelder. Tinten van wit pulpfruit en wat exotisch. Zeer complex met een extra laag vanille en geroosterde nuances. In de mond vele frisheid in combinatie met structuur en houttoetsen. Een subtiele krachtpatser lekker bij gegrilde vis.

Het neusje van de zalm als je een witte wijn met houtlagering weet te appreciëren.

De keuze voor Arinto is evident. Deze druif geeft veel zuren, is fris en heeft een lange afdronk. Door deze op hout te laten rijpen krijg je perfectie tussen frisheid en complexiteit. De Conde de De wijn heeft een alcoholpercentage van 13,5% en is van de hand van wijnmaker Osvaldo Amado.