Adro Da Sé reserva tinto 2021

Druiven: Tinta Roriz, Alfrocheiro, T. Nacional & Jaen

Houtlagering: Ja

Omschrijving: rijp rood fruit, lange afdronk en lichtdroog op het einde.

De druivenstokken van deze topwijn staan op een ondergrond van graniet en klei. De dichtheid van de beplanting bedraagt 3500 tot 4000 stokken per hectare. De fermentatie is traditioneel op een gecontroleerde manier tot een temperatuur van 28°C. De Adro da Sé reserva heeft houtopvoeding gehad en heeft een alcoholpercentage van 13,5%.